七味唐辛子
赤唐辛子を乾燥してすり潰し粉末状にしたもの(一味唐辛子)をベースに、風味付けに各種の香辛料を加えたもの。 主な原料: 赤唐辛子 ケシの実 麻の実 胡麻 山椒 ミカンの皮(陳皮) シソ 青海苔 関連リンク: 唐辛子 一味唐辛子
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