鶏ちゃん焼の郷
 
鶏ちゃん焼
歴史を感じさせる郡上八幡の土壁。
   
 
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2009.01.06
 


  七味唐辛子

赤唐辛子を乾燥してすり潰し粉末状にしたもの(一味唐辛子)をベースに、風味付けに各種の香辛料を加えたもの。

主な原料:
  • 赤唐辛子
  • ケシの実
  • 麻の実
  • 胡麻
  • 山椒
  • ミカンの皮(陳皮)
  • シソ
  • 青海苔

関連リンク:
  唐辛子
  一味唐辛子

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