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鶏ちゃん焼を美味しく食べるには良くかき混ぜることが肝心です。鍋が運ばれてきたら上の動画のような感じで食材をかき混ぜてまんべんなく熱が行き渡るようにします。その際には鍋の上の紙を箸で破らないように注意深く、素早くかき混ぜます。

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