鳥が主役の郷土料理 > 手羽先唐揚

地方: 愛知

ニンニクの香ばしい風味と胡椒をピリッと利かせてスパイシーな味わいにした手羽先の唐揚。

名古屋では「風来坊」と「世界のやまちゃん」が手羽先唐揚のお店として有名。

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世界のやまちゃん